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Biosicherheit, wozu machen wir das alles?
Die Verschärfung der internen und externen Biosicherheit hört sich nach viel Zeit und Geld an, aber wofür tun wir das alles und für welches Ergebnis?
Wir haben mit drei verschiedenen Experten für Biosicherheit gesprochen. Wie setzen sie Biosicherheit so ein, dass sie ihnen mehr bringt als nur die Reduzierung des Risikos von Krankheitsausbrüchen?
Lesen Sie unten die Antworten der Experten.
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Biosicherheit, wozu machen wir das alles?
Die Verschärfung der internen und externen Biosicherheit hört sich nach viel Zeit und Geld an, aber wofür tun wir das alles und für welches Ergebnis?
Wir haben mit drei verschiedenen Experten für Biosicherheit gesprochen. Wie setzen sie Biosicherheit so ein, dass sie ihnen mehr bringt als nur die Reduzierung des Risikos von Krankheitsausbrüchen?
Lesen Sie unten die Antworten der Experten.
Händehygiene
Die Hände sind ein wesentlicher Infektionsweg. Die Händehygiene ist eine der wichtigsten Maßnahmen, um die Übertragung von Mikroorganismen auf (andere) Personen, Körperteile oder Gegenstände (und umgekehrt) zu verhindern.
Stiefeldesinfektion
Die kontinuierliche Desinfektion von Stiefeln ist ein fester Bestandteil auf einem landwirtschaftlichen Betrieb. Sauberes und desinfiziertes Schuhwerk des Viehhalters, der Mitarbeiter und der Besucher verhindert die Einschleppung von Krankheiten.
Farbsystem
Mit Hilfe eines Farbsystems können Artikel und Materialien für jede Tiergruppe oder Abteilung durch die Zuordnung einer eigenen Farbe getrennt gehalten werden.
Biosicherheit: Keine Last, sondern eine Chance
Biosicherheit in und um Tierhaltungsbetriebe sollte nicht per Definition als Belastung angesehen werden. Die Maßnahmen, die ergriffen werden, um die Einschleppung und Ausbreitung von Krankheitserregern zu verhindern, können sich für den Tierhalter sogar kostensparend auswirken. Dies ist die Ansicht von drei verschiedenen Experten auf diesem Gebiet. Biosicherheit reduziert nicht nur das Risiko von Krankheitsausbrüchen. Sie hilft auch, die technischen Ergebnisse einer Herde zu verbessern, die Lebensdauer einzelner Tiere zu verlängern, den Antibiotikaeinsatz zu reduzieren und die Anzahl der Behandlungen zu verringern.
Die Verbesserung der internen und externen Biosicherheit ist auch eine Möglichkeit, das Vertrauen der Verbraucher zu stärken. Und letztere bietet eine zusätzliche Perspektive. "Die Verbraucher legen zunehmend Wert auf lebensmittelsichere Produkte und einen nachhaltig organisierten Produktionsprozess", sagt Joost van den Borne, F&E-Manager bei MS Schippers und Dozent für Healthy Farming an der HAS University of Applied Sciences in Den Bosch. "Die Transparenz in der Produktionskette und die Übernahme von Verantwortung auf dem Erzeugerbetrieb sind entscheidend. Gute Biosicherheit trägt dazu bei, den Einsatz von Antibiotika zu reduzieren, Krankheiten zu kontrollieren und den Tierschutz zu verbessern. Das macht sie zu einem wichtigen Bestandteil der nachhaltigen Tierproduktion. Wenn Ihre Tiere gesund sind, Ihre Arbeit sauber ist und die Produktionskette gut gemanagt wird, können Sie Ihre Produkte sogar mit einem Mehrwert vermarkten."
Wozu machen wir das?
Gehen wir kurz zurück zur Basis: Diese Biosicherheit, wozu machen wir das alles? Tierschutz? Verbrauchersicherheit? Für die Gesundheit des Landwirts selbst? Für die Menschen, die in der Nachbarschaft leben? "Man kann den Effekt einer guten Biosicherheit sehr breit beobachten", sagt Merel Postma, Expertin für Schweinehaltung und akademische Beraterin an der Universität Gent. "Weniger Keime in und um Ihren Betrieb bedeuten weniger kranke Tiere und Produktionsausfälle. Aber auch die Notwendigkeit einer antibiotischen Behandlung wird reduziert. Auf diese Weise arbeiten Sie letztlich auch für die öffentliche Gesundheit.” Ihre Studien in mehreren EU-Ländern zeigten, dass eine verschärfte Biosicherheit in Schweinebetrieben zu einer starken Reduzierung von Antibiotika führen kann. Eine 52-prozentige Reduzierung in flämischen Betrieben zum Beispiel. "Auf der einen Seite haben Sie zwar zusätzliche Kosten. Allein die Handwäsche kostet Zeit und Geld, und es müssen Materialien gekauft werden. Auf der anderen Seite bedeutet der reduzierte Einsatz von Antibiotika aber auch eine finanzielle Einsparung. In Kombination mit den besseren Produktionsergebnissen führt dies zu einem positiven wirtschaftlichen Ergebnis, wie wir errechnet haben."
Bessere technische Ergebnisse
Van den Borne fügt hinzu: "Mehrere Studien zeigen auch starke Hinweise darauf, dass ein besserer Hygienestatus in den Betrieben zu weniger unerwünschtem Verhalten führt. Bei Schweinen gibt es z. B. weniger Ohren-, Schwanz- und Flankenbeißen. Wenn man besonders auf die Biosicherheit achtet, kann man vielleicht auf bestimmte Maßnahmen verzichten." Er erwähnt das Beispiel des Schwanzkupierens. "Gut für das Tierwohl, aber auch für die wirtschaftlichen Ergebnisse. Denn es spart wieder einmal Zeit und Geld."
Er weist auch auf andere wirtschaftliche Vorteile hin. "Was wir sehen, ist, dass Unternehmen mit besserer Biosicherheit zum Beispiel weniger Futter für die Aufzucht ihrer Tiere benötigen. Auch weniger zusätzliche Nährstoffe. Nehmen Sie zum Beispiel Milchkühe. Nach durchschnittlich 3,5 Laktationen müssen sie oft schon aus der Herde genommen werden, schon bevor sie ihren Höhepunkt in der Milchproduktion erreichen. Eine hohe Biosicherheit reduziert die Anzahl der Erkrankungen. Zum Beispiel an den Klauen und Eutern. Auch Fruchtbarkeitsstörungen können - direkt oder indirekt - durch suboptimale Hygiene verursacht werden."
Unterschiede in der Herangehensweise an die Biosicherheit
Van den Borne sieht viele Unterschiede in der Herangehensweise. Zwischen einzelnen Unternehmen, aber auch in Bezug auf die Koordination zwischen den Gliedern der Produktionskette. "Selbst wenn Sie Ihre Angelegenheiten in Ordnung haben, wenn ein Lieferant von Tieren oder Bruteiern beispielsweise in Verzug gerät, könnte auch Ihr Unternehmen betroffen sein." Auch die Regeln rund um die Hygiene sind nach Ansicht des Forschers zu allgemein gehalten. "Viele verschiedene Themen werden genannt, aber nicht immer konkretisiert. Das gibt eine Menge Raum für Interpretationen. Das Recht auf sauberes Trinkwasser, zum Beispiel. Was ist sauberes Trinkwasser? Und wo messen Sie es? Die Messungen werden oft an der Quelle vorgenommen, nicht an der Stelle, an der das Tier trinkt. So können Sie die Anforderungen auf dem Papier erfüllen, aber in der Zwischenzeit keine so gute Arbeit leisten.
Sein Rat: “Erstellen Sie zunächst einen guten Plan für Ihren eigenen Betrieb, in dem Sie alle Biosicherheitsrisiken benennen. Entscheiden Sie dann, wie Sie Ihr Unternehmen organisieren werden. Auf diese Weise geht es nicht um das Ankreuzen von Kästchen, sondern um echte Unternehmensführung. Benutzen Sie Ihren gesunden Menschenverstand. Eine Investition in die Biosicherheit zahlt sich fast immer aus, aber wenn man es falsch angeht, kann es auch Geld kosten. Wenn Sie z.B. zu viel auf ein Pferd setzen. Sie können so fortschrittlich sein, wie Sie wollen; wenn die Grundlagen nicht stimmen, wird diese gute Investition bald wieder zunichte gemacht. Das gilt nicht nur für Produkte und Protokolle, sondern natürlich auch für deren Anwendung in der Praxis. Die Einstellung und Motivation der Mitarbeiter spielt eine wichtige Rolle.”
Alles unter einem Dach
Der F&E-Leiter und Dozent plädiert auch dafür, auf die Biosicherheit in den Produktionsketten zu achten, wie es bei Integrationen in China, Spanien und Amerika der Fall ist. Dort findet alles unter einem Dach statt. Von der Produktion von Futtermitteln über die Tierhaltung bis hin zur Schlachtung und Verarbeitung von tierischen Produkten. "So haben Sie mehr Kontrolle. Ein Landwirt kann die Führung übernehmen, aber das zahlt sich oft in einem der folgenden Glieder der Kette aus. Durch Organisation gewinnen Sie kritische Masse und Schlagkraft. Und es können Leute eingestellt werden, die sich ganz auf die Biosicherheit konzentrieren, auf Schulung, Coaching und so weiter. Dann fällt es leichter, Infektionen vorzubeugen und gemeinsam davon zu profitieren. Ich würde also sagen: Machen Sie es als Ganzes!"
Jemand, der ebenfalls tagtäglich mit dem Tierhaltungssektor zu tun hat, ist Jenelle Hamblin, Schweinegesundheitsmanagerin bei Manitoba Pork. Die Organisation vertritt über 600 Schweinefarmen aus der gleichnamigen kanadischen Provinz. Derzeit arbeitet sie mit Landwirten, Tierärzten und anderen Spezialisten an einem Vorschlag für einen aktualisierten nationalen Standard für Biosicherheit im Schweinesektor. "Natürlich sind die möglichen Biosicherheitsmaßnahmen stark abhängig von der Art der Tierhaltung, der Anzahl der anwesenden Personen und den täglichen Aktivitäten. Wir versuchen, konkrete Ideen zu geben, damit es ein vollständiges Dokument gibt, das in vielen verschiedenen Arten von Betrieben verwendet werden kann. Das bestehende Dokument von 2010 muss aktualisiert werden, und gute Maßnahmen sind unerlässlich."
Risiken bleiben, Reduzierung ist möglich
Hamblin bestätigt auch die Kosteneffektivität guter Biosicherheit. "Einige Maßnahmen kosten mehr als andere. Aber die Implementierung überwiegt nicht nur die Kosten, sie führt sogar zu einer besseren Gesamtproduktion. Eine weitere großartige Sache an der Biosicherheit ist, dass Sie leicht extremere Maßnahmen umsetzen können, wenn die Bedrohung durch Krankheiten zunimmt. Und dann können Sie sie wieder auslaufen lassen. Auf diese Weise können Sie bei den Kosten flexibel sein, je nach Bedarf und Risikoniveau."
Die Expertin sieht in ihrem Netzwerk viele Nutztierhalter, die Biosicherheit sehr ernst nehmen. "Sie haben die Risiken für ihr Geschäft stets im Blick. Manche lassen nach einem Urlaub im Ausland ihre gesamte Kleidung dort, wenn es in diesem Land Krankheiten gibt, die wir bei uns in Kanada nicht haben. Sogar ihre Schuhe. Andere bilden keine Fahrgemeinschaften oder treffen sich nie mit anderen Landwirten. Das hängt natürlich von den jeweiligen Risiken ab. Aber es zeigt, wie lebendig es ist."
Hamblin: "Vergessen wir nicht; es wird immer Risiken geben. Wir können nicht 100 Prozent steril leben und arbeiten. Und dann gibt es immer noch externe Faktoren. Der kanadische Wind über dem teilweise sehr flachen Manitoba, zum Beispiel. Und auch sonntags ein bisschen durch die Gegend zu fahren, ist hier üblich. So landet man manchmal - mit den besten Absichten - an einem Tag auf dem Grundstück verschiedener Bauern. Das kann problematisch sein. Dies ist ein weiterer Grund, warum Innovation so wichtig ist. Ein Kollege erforscht derzeit Schranken am Eingang von Bauernhöfen. Diese sollen zeigen, dass nur notwendige landwirtschaftliche Fahrzeuge Zugang haben. Wir hoffen, dass wir auf diese Weise die Risiken von außen weiter reduzieren können."
Biosicherheit in der Zukunft
Die Bedeutung der Biosicherheit scheint immer mehr zuzunehmen. Postma: "Durch die globale Erwärmung können zum Beispiel bestimmte Krankheitserreger plötzlich näher an der Heimat überleben. Wir müssen also vorbereitet sein, auf dem Laufenden bleiben und das i-Tüpfelchen setzen. Ob es um die Leine geht oder um den Hund, der oft in den Stall kommt, wir müssen die Risiken reduzieren. Und das können wir. Wissen, was in Ihrem Unternehmen vor sich geht. Welche Keime normalerweise vorhanden sind. Zum Beispiel durch Bluttests oder Nasenabstriche. Auf diese Weise kennen Sie die Historie Ihres Unternehmens und können Anomalien rechtzeitig erkennen." Und sehen Sie das nicht als Belastung an. Sondern als eine Investition in die Gesundheit Ihrer Tiere und Ihres Unternehmens.
Biosicherheit: Keine Last, sondern eine Chance
Biosicherheit in und um Tierhaltungsbetriebe sollte nicht per Definition als Belastung angesehen werden. Die Maßnahmen, die ergriffen werden, um die Einschleppung und Ausbreitung von Krankheitserregern zu verhindern, können sich für den Tierhalter sogar kostensparend auswirken. Dies ist die Ansicht von drei verschiedenen Experten auf diesem Gebiet. Biosicherheit reduziert nicht nur das Risiko von Krankheitsausbrüchen. Sie hilft auch, die technischen Ergebnisse einer Herde zu verbessern, die Lebensdauer einzelner Tiere zu verlängern, den Antibiotikaeinsatz zu reduzieren und die Anzahl der Behandlungen zu verringern.
Die Verbesserung der internen und externen Biosicherheit ist auch eine Möglichkeit, das Vertrauen der Verbraucher zu stärken. Und letztere bietet eine zusätzliche Perspektive. "Die Verbraucher legen zunehmend Wert auf lebensmittelsichere Produkte und einen nachhaltig organisierten Produktionsprozess", sagt Joost van den Borne, F&E-Manager bei MS Schippers und Dozent für Healthy Farming an der HAS University of Applied Sciences in Den Bosch. "Die Transparenz in der Produktionskette und die Übernahme von Verantwortung auf dem Erzeugerbetrieb sind entscheidend. Gute Biosicherheit trägt dazu bei, den Einsatz von Antibiotika zu reduzieren, Krankheiten zu kontrollieren und den Tierschutz zu verbessern. Das macht sie zu einem wichtigen Bestandteil der nachhaltigen Tierproduktion. Wenn Ihre Tiere gesund sind, Ihre Arbeit sauber ist und die Produktionskette gut gemanagt wird, können Sie Ihre Produkte sogar mit einem Mehrwert vermarkten."
Wozu machen wir das?
Gehen wir kurz zurück zur Basis: Diese Biosicherheit, wozu machen wir das alles? Tierschutz? Verbrauchersicherheit? Für die Gesundheit des Landwirts selbst? Für die Menschen, die in der Nachbarschaft leben? "Man kann den Effekt einer guten Biosicherheit sehr breit beobachten", sagt Merel Postma, Expertin für Schweinehaltung und akademische Beraterin an der Universität Gent. "Weniger Keime in und um Ihren Betrieb bedeuten weniger kranke Tiere und Produktionsausfälle. Aber auch die Notwendigkeit einer antibiotischen Behandlung wird reduziert. Auf diese Weise arbeiten Sie letztlich auch für die öffentliche Gesundheit.” Ihre Studien in mehreren EU-Ländern zeigten, dass eine verschärfte Biosicherheit in Schweinebetrieben zu einer starken Reduzierung von Antibiotika führen kann. Eine 52-prozentige Reduzierung in flämischen Betrieben zum Beispiel. "Auf der einen Seite haben Sie zwar zusätzliche Kosten. Allein die Handwäsche kostet Zeit und Geld, und es müssen Materialien gekauft werden. Auf der anderen Seite bedeutet der reduzierte Einsatz von Antibiotika aber auch eine finanzielle Einsparung. In Kombination mit den besseren Produktionsergebnissen führt dies zu einem positiven wirtschaftlichen Ergebnis, wie wir errechnet haben."
Bessere technische Ergebnisse
Van den Borne fügt hinzu: "Mehrere Studien zeigen auch starke Hinweise darauf, dass ein besserer Hygienestatus in den Betrieben zu weniger unerwünschtem Verhalten führt. Bei Schweinen gibt es z. B. weniger Ohren-, Schwanz- und Flankenbeißen. Wenn man besonders auf die Biosicherheit achtet, kann man vielleicht auf bestimmte Maßnahmen verzichten." Er erwähnt das Beispiel des Schwanzkupierens. "Gut für das Tierwohl, aber auch für die wirtschaftlichen Ergebnisse. Denn es spart wieder einmal Zeit und Geld."
Er weist auch auf andere wirtschaftliche Vorteile hin. "Was wir sehen, ist, dass Unternehmen mit besserer Biosicherheit zum Beispiel weniger Futter für die Aufzucht ihrer Tiere benötigen. Auch weniger zusätzliche Nährstoffe. Nehmen Sie zum Beispiel Milchkühe. Nach durchschnittlich 3,5 Laktationen müssen sie oft schon aus der Herde genommen werden, schon bevor sie ihren Höhepunkt in der Milchproduktion erreichen. Eine hohe Biosicherheit reduziert die Anzahl der Erkrankungen. Zum Beispiel an den Klauen und Eutern. Auch Fruchtbarkeitsstörungen können - direkt oder indirekt - durch suboptimale Hygiene verursacht werden."
Unterschiede in der Herangehensweise an die Biosicherheit
Van den Borne sieht viele Unterschiede in der Herangehensweise. Zwischen einzelnen Unternehmen, aber auch in Bezug auf die Koordination zwischen den Gliedern der Produktionskette. "Selbst wenn Sie Ihre Angelegenheiten in Ordnung haben, wenn ein Lieferant von Tieren oder Bruteiern beispielsweise in Verzug gerät, könnte auch Ihr Unternehmen betroffen sein." Auch die Regeln rund um die Hygiene sind nach Ansicht des Forschers zu allgemein gehalten. "Viele verschiedene Themen werden genannt, aber nicht immer konkretisiert. Das gibt eine Menge Raum für Interpretationen. Das Recht auf sauberes Trinkwasser, zum Beispiel. Was ist sauberes Trinkwasser? Und wo messen Sie es? Die Messungen werden oft an der Quelle vorgenommen, nicht an der Stelle, an der das Tier trinkt. So können Sie die Anforderungen auf dem Papier erfüllen, aber in der Zwischenzeit keine so gute Arbeit leisten.
Sein Rat: “Erstellen Sie zunächst einen guten Plan für Ihren eigenen Betrieb, in dem Sie alle Biosicherheitsrisiken benennen. Entscheiden Sie dann, wie Sie Ihr Unternehmen organisieren werden. Auf diese Weise geht es nicht um das Ankreuzen von Kästchen, sondern um echte Unternehmensführung. Benutzen Sie Ihren gesunden Menschenverstand. Eine Investition in die Biosicherheit zahlt sich fast immer aus, aber wenn man es falsch angeht, kann es auch Geld kosten. Wenn Sie z.B. zu viel auf ein Pferd setzen. Sie können so fortschrittlich sein, wie Sie wollen; wenn die Grundlagen nicht stimmen, wird diese gute Investition bald wieder zunichte gemacht. Das gilt nicht nur für Produkte und Protokolle, sondern natürlich auch für deren Anwendung in der Praxis. Die Einstellung und Motivation der Mitarbeiter spielt eine wichtige Rolle.”
Alles unter einem Dach
Der F&E-Leiter und Dozent plädiert auch dafür, auf die Biosicherheit in den Produktionsketten zu achten, wie es bei Integrationen in China, Spanien und Amerika der Fall ist. Dort findet alles unter einem Dach statt. Von der Produktion von Futtermitteln über die Tierhaltung bis hin zur Schlachtung und Verarbeitung von tierischen Produkten. "So haben Sie mehr Kontrolle. Ein Landwirt kann die Führung übernehmen, aber das zahlt sich oft in einem der folgenden Glieder der Kette aus. Durch Organisation gewinnen Sie kritische Masse und Schlagkraft. Und es können Leute eingestellt werden, die sich ganz auf die Biosicherheit konzentrieren, auf Schulung, Coaching und so weiter. Dann fällt es leichter, Infektionen vorzubeugen und gemeinsam davon zu profitieren. Ich würde also sagen: Machen Sie es als Ganzes!"
Jemand, der ebenfalls tagtäglich mit dem Tierhaltungssektor zu tun hat, ist Jenelle Hamblin, Schweinegesundheitsmanagerin bei Manitoba Pork. Die Organisation vertritt über 600 Schweinefarmen aus der gleichnamigen kanadischen Provinz. Derzeit arbeitet sie mit Landwirten, Tierärzten und anderen Spezialisten an einem Vorschlag für einen aktualisierten nationalen Standard für Biosicherheit im Schweinesektor. "Natürlich sind die möglichen Biosicherheitsmaßnahmen stark abhängig von der Art der Tierhaltung, der Anzahl der anwesenden Personen und den täglichen Aktivitäten. Wir versuchen, konkrete Ideen zu geben, damit es ein vollständiges Dokument gibt, das in vielen verschiedenen Arten von Betrieben verwendet werden kann. Das bestehende Dokument von 2010 muss aktualisiert werden, und gute Maßnahmen sind unerlässlich."
Risiken bleiben, Reduzierung ist möglich
Hamblin bestätigt auch die Kosteneffektivität guter Biosicherheit. "Einige Maßnahmen kosten mehr als andere. Aber die Implementierung überwiegt nicht nur die Kosten, sie führt sogar zu einer besseren Gesamtproduktion. Eine weitere großartige Sache an der Biosicherheit ist, dass Sie leicht extremere Maßnahmen umsetzen können, wenn die Bedrohung durch Krankheiten zunimmt. Und dann können Sie sie wieder auslaufen lassen. Auf diese Weise können Sie bei den Kosten flexibel sein, je nach Bedarf und Risikoniveau."
Die Expertin sieht in ihrem Netzwerk viele Nutztierhalter, die Biosicherheit sehr ernst nehmen. "Sie haben die Risiken für ihr Geschäft stets im Blick. Manche lassen nach einem Urlaub im Ausland ihre gesamte Kleidung dort, wenn es in diesem Land Krankheiten gibt, die wir bei uns in Kanada nicht haben. Sogar ihre Schuhe. Andere bilden keine Fahrgemeinschaften oder treffen sich nie mit anderen Landwirten. Das hängt natürlich von den jeweiligen Risiken ab. Aber es zeigt, wie lebendig es ist."
Hamblin: "Vergessen wir nicht; es wird immer Risiken geben. Wir können nicht 100 Prozent steril leben und arbeiten. Und dann gibt es immer noch externe Faktoren. Der kanadische Wind über dem teilweise sehr flachen Manitoba, zum Beispiel. Und auch sonntags ein bisschen durch die Gegend zu fahren, ist hier üblich. So landet man manchmal - mit den besten Absichten - an einem Tag auf dem Grundstück verschiedener Bauern. Das kann problematisch sein. Dies ist ein weiterer Grund, warum Innovation so wichtig ist. Ein Kollege erforscht derzeit Schranken am Eingang von Bauernhöfen. Diese sollen zeigen, dass nur notwendige landwirtschaftliche Fahrzeuge Zugang haben. Wir hoffen, dass wir auf diese Weise die Risiken von außen weiter reduzieren können."
Biosicherheit in der Zukunft
Die Bedeutung der Biosicherheit scheint immer mehr zuzunehmen. Postma: "Durch die globale Erwärmung können zum Beispiel bestimmte Krankheitserreger plötzlich näher an der Heimat überleben. Wir müssen also vorbereitet sein, auf dem Laufenden bleiben und das i-Tüpfelchen setzen. Ob es um die Leine geht oder um den Hund, der oft in den Stall kommt, wir müssen die Risiken reduzieren. Und das können wir. Wissen, was in Ihrem Unternehmen vor sich geht. Welche Keime normalerweise vorhanden sind. Zum Beispiel durch Bluttests oder Nasenabstriche. Auf diese Weise kennen Sie die Historie Ihres Unternehmens und können Anomalien rechtzeitig erkennen." Und sehen Sie das nicht als Belastung an. Sondern als eine Investition in die Gesundheit Ihrer Tiere und Ihres Unternehmens.
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Mit unseren aktuellen Hygiene-Schildern helfen wir Ihnen die persönliche Hygiene im Hof-Alltag nicht zu vergessen. Die Schilder schärfen das Hygienebewusstsein bei Besuchern und dem Personal, zu den 6 wichtigsten Bestandteilen der persönlichen Hygiene.
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